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¡Optimizando tortiveg!

30.03.2023

¡Hola a todos!

¡Buenas noticias! Queremos compartir con vosotros un gran logro que hemos conseguido en Tortiveg. Estamos emocionados de haber dado un paso adelante en nuestra misión de mejorar nuestros productos y ofrecer opciones veganas de alta calidad a nuestros clientes.

Hemos trabajado duro en la optimización de nuestro proceso de producción para alargar la vida útil de nuestras tortiveg sin tener que utilizar ningún tipo de aditivo. ¡Y lo hemos conseguido!

Nos gustaría aprovechar esta oportunidad para agradecer a Associació d'iniciatives rurals de Catalunya (ARCA) por poner en contacto con Albert Monferrer, de BDN Foods. Su contrastada experiencia y conocimientos en este campo ha sido crucial para mejorar nuestras tortiveg y llevarlas al siguiente nivel.

También queremos expresar nuestro agradecimiento a IRTA Fruitcentre, cuya planta piloto nos ha permitido crecer como empresa y hacer frente a los nuevos retos que se nos planteaban. Gracias a su colaboración, hemos podido mejorar nuestros procesos y seguir ofreciendo productos de alta calidad.

Jordi Ortiz e Ingrid Aguilo han sido fundamentales en este proceso de adaptación al nuevo lugar de trabajo. Han estado a nuestro lado durante todo el proceso, asesorándonos y compartiendo su valiosa experiencia. No podríamos haber logrado este avance sin su ayuda y estamos muy agradecidos por su contribución al éxito de este proyecto.

En Tortiveg, afrontamos esta nueva etapa con mucha ilusión y ganas. Estamos ansiosos por obtener los resultados definitivos del laboratorio, que nos permitirán dar un gran paso en nuestra búsqueda constante de mejorar nuestros productos. Sabemos que nuestros clientes están a la espera de nuevas opciones veganas de calidad, y estamos emocionados de poder ofrecerles productos que satisfagan sus necesidades.

Estamos preparados para encarar el próximo reto que se nos plantee y esperamos seguir contando con el apoyo de todos nuestros colaboradores y clientes.

¡Gracias por formar parte de la familia Tortiveg!

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